Aperitivo

Vino spumante Selim De Conciliis – 11,5°
Vino spumante Dubl Falanghina Feudi di San Gregorio – 12.5°
Vino spumante Falanghina Brut Feudi di San Gregorio – 12.5°
Prosecco Superiore DOCG di Conegliano e Valdobbiadene Bolla – 11°
Spumante Rosè brut Santa Margherita – 11,5°
Trento rosè DOC Corvée – 12.5°

Bianchi al tavolo

Fiano DOCG Pietracalda Feudi San di Gregorio – 13,5°
Greco di Tufo DOCG Cutizzi Feudi di San Gregorio -13°
Greco di Tufo DOCG “L’ariella” Vinosia – 13°
Greco Di Tufo DOCG Torrevigne – 13°
Fiano DOCG Le Grade Vinosia – 13,5°
Falanghina DOC Serrocielo Feudi di San Gregorio – 13°
Pomino Bianco DOC Frescobaldi  – 12.5°
Apolline Lacryma Christi del Vesuvio DOP Montesomma Vesuvio – 12,5°
Bacio il cielo Fiano IGP De Conciliis – 13°                                                                            Trebbiano d’ Abruzzo Doc Jasci & Marchesani 12.5°                                                              Pecorino Terre di Chieti IGT Bio Jasci & Marchesani 12,5°

Rossi al tavolo

Lacryma christi DOC Trocla Montesomma Vesuvio – 12,5°
Aglianico Dal Re DOC Feudi di San Gregorio – 14°
Aglianico invecchiato DOC “Neromora” Vinosia – 13,5°
Rubrato aglianico DOC Feudi di San Gregorio – 13,5°
Bacio il Cielo Rosso IGP cilento De Conciliis – 14°
Aglianico DOC Torrevigne – 14°
Chianti Castiglioni DOCG Frescobaldi – 13°

Rosè al tavolo

Neromora rosè DOC Vinosia – 13.5°
Cerasuolo d’Abruzzo rosato DOC Jasci & Marchesani 12,5
Aliè Rosè Toscana IGT  Frescobaldi – 12,5°

*Nella proposta standard è possibile scegliere un rosè come unico vino a tavola

Bianchi per il buffet antipasti

Biancolella Ischia DOC Casa D’Ambra – 12°
Falanghina DOC Serrocielo Feudi di San Gregorio -13°
Ravello bianco DOC Costa d’Amalfi cantine Sammarco 12,5°
Critone bianco IGT Calabria Librandi 12,5°
Donnafugata Sicilia DOC Zibibbo Lighea 12,5°
Apolline Lacryma Christi del Vesuvio DOP Montesomma Vesuvio – 12,5°
Sharis Delle Venezie IGT Livio Felluga – 12,5°
Pomino Bianco DOC Frescobaldi  – 12.5°
Pallagrello Bianco IGP Vigne Chigi 13,5°
Gran Caruso bianco Costa D’Amalfi – 12.5°
Muller Thurgau Viach Corvée – 12.5°

Rossi e Rose' per il buffet antipasti

Per’ e palummo DOC Casa D’Ambra – 12
Chianti Castiglioni DOCG Frescobaldi – 13°
Ravello rosso DOC Costa d’Amalfi Cantine Sammarco 13,5°                                                      Trocla Lacryma christi DOC Montesomma Vesuvio – 12,5°
Lacryma Christi Rosato DOP Montesomma Vesuvio -12.5°
Negroamaro Salento IGT Vinosia – 14°
Vertigo delle Venezie IGT Livio Felluga – 13°
Tramonti rosso DOC Costa D’Amalfi Cantine Sammarco – 13°                                                      Gran Caruso rosso Costa d’Amalfi 13.5°                                                                                Morellino di Scansano DOCG Santa Maria – Frescobaldi 13°                                                      Rosé “Studio by Miraval” Château Miraval 12,5°                                                                                Casavecchia IGP Terre del Volturno Vigne Chigi 13.5°                                                          Pallagrello Nero Terre del Volturno IGP Vigne Chigi 13°                                                              Terre Lontane Rosato IGT Calabria Librandi 13°                                                                    Calaonda Rosso IGT Calabria Librandi 13,5°                                                                          Sherazade Sicilia DOC nero d’Avola 13,5°

Bianchi per la passeggiata gastronomica

Fiano DOCG Pietracalda Feudi San Gregorio – 13,5°
Kratos bianco IGT Paestum Luigi Maffini -13°
Donnaluna Fiano IGP De Conciliis – 13°
Gewurztraminer DOC Kettmeir Santa Margherita – 14°
Furore bianco DOC Costa d’Amalfi Cantine A. Sammarco 12,5°
Gran Caruso bianco Costa d’Amalfi Bianco Cantine Sammarco – 12.5°
Nerubè Pecorino Abruzzo DOC BIO Jasci 6 Marchesani 13,5
Quaras Chardonnay DOC Corvée – 13,5°
Pallagrello Bianco IGP Vigne Chigi 13,5°                                                                                            Critone bianco IGT Calabria Librandi 12,5°

Rossi e Rose' per la passeggiata gastronomica

Aglianico Paestum IGT kleos Luigi Maffini – 13,5°
Donnaluna Aglianico Bio Doc De Conciliis- 14°
Gran Caruso rosso Costa d’Amalfi Cantine Sammarco – 13.5°
La Chapelle la Gordonne rosè BIO Vranken Pommery – 13.5
Tramonti rosso DOC Costa d’Amalfi Cantine A. Sammarco 13,5
Nerubè Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO Jasci &Marchesani 14
Aglianico IGP Donnaluna De Conciliis – 14°
Nerubè cerasuolo d’Abruzzo DOC BIO Jasci & Marchesani 13,
Aglianico dal Re DOC Feudi di San Gregorio – 14°                                                                      Casavecchia IGP Terre del Volturno Vigne Chigi 13.5°                                                          Pallagrello Nero Terre del Volturno IGP Vigne Chigi 13°                                                                Terre Lontane Rosato IGT Calabria Librandi 13°                                                                        Calaonda Rosso IGT Calabria Librandi 13,5°

Dessert

Ferrari maximun demisec DOC – 12,5°
Berlucchi 61 franciacorta 2015 – 12,5°
Berlucchi 61 demisec franciacorta – 12,5°
“Sakura Selection” Moscato d’Asti DOCG Paolo Saracco – 5°
Moscato IGP Sicilia Ambar Florio – 15,5°
Passito Zighidì Florio